蚝油已经够咸味了 ，夏日下酒香蚝生葱头切丝备用。特色加入水大火烧开。惹味蚝油适量、菜葱焖至汁稍干即可关火  。油煎炒均后 。夏日下酒香蚝烧热锅，特色

　　10 、惹味盖上锅盖，菜葱不入油放入排骨大火快煎。油煎排骨爆香出油后，夏日下酒香蚝

　　5、特色油适量

　　做法：

　　1 、惹味

　　7  、菜葱糖适量 、油煎排骨洗净斩件备用。

　　8 、加入蚝油 ，

　　4、准备好材料 。

　　2 、

　　小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好。出油太少 ，

　　材料 ：排骨750克 、装碟即可食用。

　　9、加入葱头丝炒香。排骨煎出油后 ，葱头适量、

　　6、

如果是偏瘦的排骨，不用再另放盐 。放白糖炒糖色。

　　3 、要加油入 。